DrammenpostenGuiden til elvebyen
Mat og uteliv

Bakerier i Drammen: surdeig, lokale bakere og kjeder

La Boulangerie baker surdeigsbrød på stedet, Baker Klausen har tre lokale utsalg, og Condelica kombinerer eget bakeri og konditori med kafé og restaurant. Baker Hansen og Backstube har også utsalg i Drammen. Backstube har søndagsåpent på Bragernes torg og i Globusgården.

Innhold
  1. Hvilket bakeri skal du velge?
  2. La Boulangerie: fransk bakeri med surdeigsbrød
  3. Baker Klausen: tre utsalg i kommunen
  4. Condelica: eget bakeri, konditori og servering
  5. Baker Hansen: fire utsalg i Drammen
  6. Bakeri i Drammen på søndag
  7. Vanlige spørsmål

Hvilket bakeri skal du velge?

Velg bakeri etter hva du vil kjøpe og hvor du er. La Boulangerie har surdeigsbrød og bakst fra eget bakeri på stedet. Baker Klausen har flere lokale utsalg med brød, konditorvarer og påsmurt mat, mens Condelica også har restaurant og delikatessebutikk.

Baker Hansen har fire utsalg i Drammen. Trenger du bakevarer på en søndag, er Backstube et alternativ. Vil du sitte ned med kaffe eller lunsj, finner du flere steder i guiden til kafeer i Drammen.

La Boulangerie: fransk bakeri med surdeigsbrød

La Boulangerie ligger i Grev Wedels plass 1, 3015 Drammen. Det franske bakeriet og kafeen har surdeigsbrød, bakverk og småretter bakt på stedet, samt uteservering.

Her kan du kjøpe surdeigsbrød fra bakeriet i samme lokale. Kontakt bakeriet hvis du ønsker en bestemt brødtype eller vil bestille flere brød.

Sjekk åpningstidene på La Boulangeries Facebook-side, eller ring 32 88 32 37 før du drar.

Baker Klausen: tre utsalg i kommunen

Baker Klausen er et lokalt familiebakeri med bakervarer og konditorvarer. Røttene går tilbake til et hjemmebakeri i Krokstadelva i 1927, ikke til registreringsåret for et enkelt utsalg.

Du finner de tre utsalgene i Baker Klausens oversikt over adresser og åpningstider. Alti Buskerud ligger i Krokstadelva, ikke i Drammen sentrum.

Utsalg Adresse Mandag–fredag Lørdag
Havnegata Havnegata 111, 3040 Drammen kl. 07–16.30 kl. 08.30–15
Vårveien Vårveien 24, 3024 Drammen kl. 07–17 kl. 08.30–15
Alti Buskerud Sandstranda 24, 3055 Krokstadelva kl. 10–20 kl. 10–18

Åpningstider sjekket oktober 2026. Søndagstider er ikke oppgitt, så sjekk med utsalget før du drar på en søndag.

Baker Klausen tar også imot kakebestillinger på nett. Nettsiden har varslet om tekniske problemer med bestillinger. Kontakt bakeriet hvis skjemaet ikke lar deg fylle inn nødvendige opplysninger.

Condelica: eget bakeri, konditori og servering

Condelica ligger i Sankt Olavs gate 5, 3017 Drammen og kombinerer kafé, restaurant, delikatessebutikk, konditori og catering. Bakeriet og konditoriet har eget produksjonslokale i kjelleren, omtalt av Baker- og Konditorbransjens Landsforening 7. september 2026.

På Condelicas nettside finner du nettbutikk, kakebestilling, menyer og bordbestilling. Planlegger du et restaurantbesøk, kan du også se guiden til restauranter i Drammen.

Condelica har åpent mandag–tirsdag kl. 09–17, onsdag–fredag kl. 09–22 og lørdag kl. 09–16. Søndag er stengt. Åpningstidene gjelder hele virksomheten. Spør på forhånd hvis du ønsker bestemte bakeri- eller konditorvarer om kvelden. Åpningstider sjekket oktober 2026.

Baker Hansen: fire utsalg i Drammen

Baker Hansen har utsalg på CC Drammen, Gulskogen, St. Hallvard og Torget Vest. Du finner dem i Baker Hansens butikkoversikt. St. Hallvard ligger i Tollbugata 1, 3044 Drammen og tilbyr blant annet brød, bakervarer, kaker, påsmurt mat og kaffe.

Bakervarene produseres ved kjedens bakeri og konditori på Grini Næringspark. Butikkene i Drammen er utsalg og kafeer, ikke selvstendige bakerier med all produksjon på stedet.

Sjekk åpningstidene for butikken du vil besøke. Skal du til et av utsalgene på sentrene, kan guiden til kjøpesentre i Drammen hjelpe deg med å planlegge resten av turen.

Bakeri i Drammen på søndag

Backstube har åpent mandag–fredag kl. 07–19 og lørdag–søndag kl. 08–19 både på Bragernes torg og i Globusgården. Utsalget i Globusgården ligger på Torgeir Vraas plass 2. Se Backstubes utsalg og åpningstider. Åpningstider sjekket oktober 2026.

De to utsalgene tilbyr søndagsbakst på hver sin side av sentrum. Se også guiden til Bragernes torg hvis du vil kombinere besøket med en tur i byen.

Sjekk åpningstidene før du drar i ferier og på helligdager. Ved større brød- eller kakebestillinger bør du avtale hentested, hentetid og pris direkte med bakeriet, i stedet for å regne med at varene finnes i disken.

Vanlige spørsmål

Hvor kan jeg kjøpe surdeigsbrød i Drammen?

La Boulangerie i Grev Wedels plass 1 har surdeigsbrød bakt på stedet. Kontakt bakeriet hvis du ønsker en bestemt brødtype eller vil bestille flere.

Hvilke bakerier i Drammen er åpne på søndag?

Backstube har søndagsåpent kl. 08–19 på Bragernes torg og i Globusgården (sjekket oktober 2026). Sjekk åpningstidene før du drar i ferier og på helligdager.

Hva er åpningstidene til La Boulangerie i Drammen?

Sjekk La Boulangeries Facebook-side eller ring 32 88 32 37 for åpningstiden den dagen du vil besøke bakeriet.

Hvor ligger Baker Hansen på Strømsø?

Baker Hansen St. Hallvard ligger i Tollbugata 1, 3044 Drammen.

Er Baker Klausen på Buskerud Storsenter i Drammen sentrum?

Nei. Utsalget heter Alti Buskerud og ligger i Sandstranda 24 i Krokstadelva, innenfor Drammen kommune.

Kilder

Opplysningene er sist kontrollert 2. oktober 2026.

Ole Emil Johansen Larsen skriver og oppdaterer guidene på Drammenposten. Ser du noe som er feil eller utdatert? Skriv til info@drammenposten.org – rettelser loggføres på rettelsessiden.